干し芋のシャトーブリアン

しっとりとした肉質と高い糖度が特徴の品種
"紅はるか" は、
さつまいも本体の美しい見た目と
蜜のような甘さを誇る干し芋の中の最高峰です。
(シャトーブリアン級の干し芋は 糖度 70 超)

丸ごと味わい尽くす

【大地のヴィーナス(極上品 丸干し)】
◆ 旨味たっぷりで濃厚な深みのある甘さ

◆ "もっちり" 柔らかく、芋ようかんのように
口の中で溶けるような " ねっとりした食感 "

◆ 極めて少ない生産量、市場に出回らない希少性

究極の柔らかさと甘み

【大地のヴィーナス(極上品 平干し)】
◆ 極めて高い糖度、熟成された柔らかさ

◆ 丸干しとは異なる「凝縮した甘み」

◆ 五感を刺激する風味豊かな味わい

肉厚の弾力と艶やかな色

【琥珀の雫(厚切り 平干し)】
◆ サツマイモ半分をじっくり天日干しした
"厚切りの新食感"

◆ 肉厚で弾力のある "ほどよい噛み応え"

◆ 熟成された艶やかな琥珀色と
しっとりした見た目の美しさ

◆ 「丸干し」と「平干し」の良さを
兼ね備えた "希少な逸品"

★Sweet Bank 厳選の干し芋は、
市場にあまり出回っていないプレミアム品を
一つ一つ目利きして、丁寧に検品した上で
皆様へお届けしています。